Продукты для кекса нужны такие:
-250 грамм сахара;
-2.5 стакана пшеничной муки;
-2куриных яйца;
-1/2 стакана подсолнечного масла;
-10грамм разрыхлителя;
-300 грамм клубники;
-1 стакан молока;
-1 щепотка ванилина;
Можем начинать готовить:
Первый шаг.
В 2 стакана муки добавьте разрыхлитель и ванилин.
Второй шаг.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, масло, соедините смесь с мукой и хорошо перемешайте.
Третий шаг.
Оставшейся мукой посыпьте чашу, выложите порезанную пополам клубнику, вылейте тесто.
Четвертый шаг.
Выпекайте в режиме выпечка в течение 40-60 минут (зависит от модели мультиварки).
Пятый шаг.
Растительного масла много, потому что так пирог получается очень мягким, влажным и рассыпчатым, если добавить меньше - будет очень плотная консистенция.
Последний шаг.
Сочный клубничный кекс можете подавать со взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Рецепт быстрой выпечки выручит вас в случае нехватки времени на приготовление десерта.
Всем приятного!!!
