Салат из молодой капусты с крабовыми палочками
Состав
Крабовые палочки охлажденные - 200 гр
Огурец - 3 небольших
Зеленый болгарский перец - 2 небольших
Молодая капуста - не додумалась взвесить, но нарезанной получилось примерно две хорошие такие горсти.
Майонез, зелень
Приготовление
Капусту порезать мелко - можно короткой соломкой. Чуть (!) соли и помять в миске, где будет перемешиваться салат. Перец просто порезать мелкими квадратиками и сложить в миску.
Огурец - мелкой соломкой, тоже с солью (совсем немного) перемешать и оставить, чтобы пустил сок.
Палочки мелко порезать, зелень. Всё - туда же, в миску.
Огурцы отжать от сока получше и тоже в миску. Теперь можно добавить немного майонеза и перемешать.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1344366#1344366
и тут спасибо скажу... вкусный салатик!!!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=16343&postdays=0&postorder=asc&start=45
Я в третий раз ещё и помидорки добавила... ты знаешь, хорошо вписались!!!