Салат "Печень под шубкой"
Печень говяжья 500 гр
Картофель отварной 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Морковь отварная 1-2 шт (средняя)
Яйцо вареное 3 шт
Майонез 250 гр
Печень отварить в подсоленной воде, остудить.
На блюдо в котором будете подавать салат, слоями натереть на круп...