Название :: Английский салат
:: Mari
Подраздел :: Салаты мясные
Ингредиенты ::
- Корень сельдерея – 200гр
- Куриное филе – 250гр
- Шампиньоны – 150гр
- Огурцы соленые – 3шт
- Майонез – 6-7 ст.л.
- Горчица – 2 ч.л.
- Соль, черный перец
::
Вкусный, легкий, освежающий салат.
Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.
Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.
P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ¼ лимона). Диетичный, легкий и вкусный салат.
Источник - telecafe
Приятного аппетита!
Mari
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?s=f99060b2895a2658126e4abb8d4d78c6&showtopic=11032
