* 200 г маргарина
* 2 яйца
* 250 г творожной массы (с изюмом или курагой)
* 1 стакан сахара
* 2 стакана муки
* 0, 5 ч. л. соды (не гасить)
Маргарин растопить, остудить.
Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить творожную массу, растопленный маргарин, соду и просеянную муку.
Всe хорошенько перемешать.
Форму для кексов смазать растительным маслом, выложить в них тесто. Тесто получится густоватым, поэтому сверху тесто разгладить мокрыми руками.
Духовку разогреть до 180 градусов, поместить форму с тестом в духовку на решётке на средний уровень.
Выпекать 20 -25 минут.
Готовность проверить с помощью зубочистки.
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусно!
Рецепт с сайта Готовим ру.
Кексы из творожной массы
несколько секунд на чтение
Похожие записи:
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь творожной вкуснятиной на десерт.
200 гр. творога
2 яйца
2 столо...
Кексы с бананами и орехами
Выход: 12шт.
400 - 600 г бананов
200 г светлого коричневого сахара (можно белый)
4 яйца
200 г масла
300 г муки
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. соды
2 ч...
Для любителей ароматной и вкусной выпечки предлагаю рецепт кексов с маком. Кексы получаются рассыпчатые и ароматные. Они доставят приятные эмоции на чаепитии по любому поводу.
Из этого количества ингредиентов получается 24 небольших кексика.
...
Ароматнейшие кексы нежные,в меру сладкие очень просто готовятся, без взбивания миксером,а получается мноооого кексов
Нам понадобится: 300гр. фиников (без косточек),1 ч.л. соды, 1 ст. крутого кипятка,2/3 ст. сахара, 100гр. сливочного масла, 1 ч.л. раз...
Кексы в чашке в микроволновке за пару минут - 6 лучших рецептов
Иногда хочется порадовать себя вкусной свежей выпечкой,но совершено нет желания возиться долго на кухне или бежать магазин. Тогда на выручку приходят такие экспресс-варианты выпечки как кекс ...
300 г сыра; 5 яичных белков; 0,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; пучок зелени; раст. масло.
Сыр натереть на терке. Белки посолить, взбить с сыром до густой массы, поперчить. Сформировать из массы шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и жарит...