рецепт с форума Кукинга.
Ну очень вкусная закуска к мясу,а уж к шашлычку....
* 1 кг. репчатого лука
* 1 маленькая свекла
* соль, перец-по вкусу
* винный уксус
* кипячeная вода
Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком.
Утромбовать лук в банку.
Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные кусочки свежей свеклы.
Залить маринадом.
Для этого развести винный уксус (другой не брать, испортите вкус)с водой 1 :1, посолить и поперчить.
Настаивать сутки в холодильнике.
С шашлычком ну очень вкусно!
Маринованный лук
несколько секунд на чтение
Похожие записи:
Нежный,легкий салатик!
Основу составляет неострый сыр (200гр), крабовые палочки (1 упаковка), вареные яйца (5 шт.), сырой маринованный лук ( 1шт.), яблоки (2 кислых), майонез.
- 1 луковица мелко режется и заливается разведенным в кипяченой воде уксусом.
...
Слова рецепта и фото не мои, скопированы.
Продукты:
Филе морского языка 300 г,
Помидоры 150 г ,
Лук репчатый 1 шт,
Сыр 100 г,
Специи по вкусу,
Зелень по вкусу.
Инструкции:Лук и помидоры порезать кольцами (лук потоньше). Разрезать филе на длинные плоские кус...
Слоеный салатик с копченой курицей - *Ирина*
Продукты:
-Копченая курица -200 г
-Огурец свежий -150 г
-грибы маринованные -150 г
-лук репчатый -1 шт
-яйца вареные- 4 шт
-майонез или сметана
-соль и перец
-зеленый лук, зелень
Приготовление:
*Грибы и л...
Такая заготовка хороша зимой для фарширования перцев мясным фаршем.
Открываем баночку, начиняем перчики и вспоминаем лето.
Готовить несложно и недолго, было бы желание.
Плоды сладкого перца освобождаем внутренностей,
промываем и бланшируем в горячей воде 5 м...
Ну что - есть любители остренького ? Тогда делаем . Я такой перец обожаю
Перец моем, обрезаем длинные хвостики и каждый прокалываем в нескольких местах зубочисткой. Это, чтоб он не скукожился от стресса консервации...шутка :-) чтобы сок лучше вошёл и п...
600 гр. кальмаров
300 гр. тертого сыра
2 сырых куриных яйца
3 вареных куриных яйца
100 гр. творожного сыра типа Альметте
1 огурец свежий
1 огурец маринованный
зелень любая
специи - по вкусу
1. Кальмары , смешать с тертым сыром, посолить, поперчить.
2. Смешать...