Мариновать можем капусту, цукини, лук, морковь и прочие остатки и не остатки овощей:)
Салат с маринованными овощами
овощи порезать, положить в банку и слегка утрамбовать. Залить маринадом:
На 1 литр слегка теплой кипяченой воды
1/2 ст. сахара
2 ст.л. соли с горкой
1/2 ст. уксуса 9%
2/3 ст. растительного масла
Через сутки готово, хранится в холодильнике
Tags: капуста, салат
http://tat-oshka.livejournal.com/186883.html#cutid1
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
