Нашла рецептик этого салата на сайте Повара.
Решила попробовать. Неплохой вариант. Готовится проще простого.
* 2 пачки вермишели быстрого приготовления (я брала "Роллтон")
* 200 г крабовых палочек
* 4 варeных яйца
* 2 свежих огурца
* майонез+сметана
* зелень (укроп, петрушка, лук)-чем больше, тем вкуснее
Салатик готовится очень быстро.
Вермишель размять руками (предварительно выбросив приправу и масло в помойку). Добавить к вермишели 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны, размешать и оставить на 30 минут.
Крабовые палочки порезать, яйца измельчить, мелко порезать зелень, огурец порезать небольшими кубиками.
Всe смешать, добавить лапшу и майонез (чтобы не было сухости).
Знаю, что такая лапша - большая вредность. Но очень редко можно покушать и такой салатик.
приятного аппетита!
